قلبتان را با این میوه بیمه كنید



عموم مردم سیب را به عنوان میوه تندرستی می‌شناسند، اما پژوهش‌های جدید نشان می‌هد، هندوانه هم نقش مهمی در سلامت قلب و عروق ایفا می‌كند.

دانشمندان دانشگاه كنتاكی و «پوردو» دریافته‌اند موش‌هایی كه در برنامه غذایی‌شان آب هندوانه گنجانده شده بود، در مقایسه با سایر موش‌ها از سلامت بیشتری برخوردار بودند.


این پژوهشگران بر این باورند كه ماده‌ای به نام سیترولین كه در هندوانه یافت می‌شود، باعث پایین آمدن كلسترول خون، وزن و نیز كاهش پلاك‌های سرخرگی موش شده است.


این پژوهش هم جهت با یافته‌های پژوهش‌های قبلی است كه نشان می‌دهد، كاهش تصلب رگ‌ها به دلیل مصرف هندوانه است.


در این مطالعه موش‌ها به دو گروه تقسیم شدند و به هر دو گروه، غذاهایی با چربی اشباع و كلسترول بالا داده شد. یكی از این گروه‌ها از آبی كه در آن دو درصد آب هندوانه موجود بود، می‌نوشیدند و گروه دیگر از همان مقدار آب به همراه محلولی كه مشابه هیدروكربنی آب هندوانه بود، استفاده می‌كردند.


نتیجه نشان داد، كلسترول LDL یا همان كلسترول بد موش‌هایی كه آب هندوانه مصرف كرده بودند، 50 درصد و پلاك‌های موجود در سرخرگ آنها نیز 50 درصد كاهش یافته بود.


وزن این گروه از موش‌ها نیز كاهشی 30 درصدی داشت. در ضمن، میزان سیترولین موجود در خون آنها بالا رفته بود.


با این كه تاثیر مثبت سیترولین موجود در هندوانه بر بدن مشخص است، اما هنوز سازوكار بروز این تغییرات مشخص نشده است.


متاسفانه هر ساله حدود 20 درصد از كل محصول هندوانه جهان دور ریخته می‌شود و شاید اصلی‌ترین دلیل آن استقبال نكردن مشتریان از این محصول جالیزی ‌باشد.



همچنین در فصل تابستان كه قیمت هندوانه در بازار كاهش می‌یابد، برخی صیفی‌كاران، تمایلی به برداشت همه محصول خود ندارند و به این ترتیب، بخش عمده‌ای از محصولشان تلف می‌شود. با روشن‌تر شدن سودمندی هندوانه در آینده با ایجاد صنایع تبدیلی، شاید بتوان از مزایای آن بهره بیشتری برد.
خواص هندوانه






موضوع: کوتاه وخواندنی، علمی،
برچسب ها: هندوانه، میوه قلب، سلامتی، تندرستی،
[ دوشنبه 8 آبان 1391 ] [ 08:15 ق.ظ ] [ عبدالحمید تعالی ]

لطفا" به هركسی كه نگران سلامتی او هستید بفرستید .

هرگز قره قروت نخورید !!!

شیر   را    زیاد    نجوشانید!!!


۸ کاری که نباید بعد از غذا خوردن انجام دهید!!!


نکات مهمی برای سلامتی!!!


هشداری در مورد لامپهای کم مصرف!!!


ادامه مطلب را از دست ندهید!!!

ادامه مطلب


موضوع: علمی،
برچسب ها: سلامتی، توصیه ها، نکات مهم، توصیه های ایمنی، قره قروت، شیر، لامپ کم مصرف، خواب،
[ جمعه 24 شهریور 1391 ] [ 02:57 ب.ظ ] [ عبدالحمید تعالی ]
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic